
A diferença não é o QR: é o chamado chegar escrito, com a mesa e o motivo. O garçom sabe para onde ir e por quê antes de sair do lugar.
O QR na mesa não substitui o seu garçom, e não foi feito para isso. Ele tira só a parte mais burra do trabalho dele, que é circular entre as mesas para descobrir quem precisa de alguma coisa. O resto, que é o motivo pelo qual as pessoas voltam, continua sendo ele.